चीनी ट्रेडर्स, डीलर्स, होलसेलर्स और बिग चेन रिटेलर्स को अब हर सप्ताह नहीं देनी होगी स्टॉक की जानकारी

पिछले साल सितंबर में केंद्र सरकार ने व्यापारियों, थोक विक्रेताओं, खुदरा विक्रेताओं, बड़े चेन रिटेलरों और डीलरों के लिए चीनी के स्टॉक की जानकारी देना अनिवार्य कर दिया था। इसके पीछे सरकार ने तर्क दिया था चीनी बाजार में जमाखोरी से निपटने और बेईमान सट्टेबाजी पर अंकुश लगाने के लिए यह कदम उठाया गया है। कारोबारियों को हर सोमवार को खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग के पोर्टल (https://esugar.nic.in) पर अपना चीनी का स्टॉक अपडेट करने के लिए कहा गया था।

चीनी उद्योग के मुताबिक, देश में इस साल कुल चीनी उत्पादन 325 लाख टन होने का अनुमान है जो पिछले साल के 343 लाख टन के मुकाबले 18 लाख टन कम है। मार्केट में उपलब्ध चीनी यानी नेट शुगर प्रोडक्शन 285 लाख टन रहेगा, जो पिछले साल 319 लाख टन था। पिछले साल 57.23 लाख टन के बकाया स्टॉक के साथ कुल चीनी उपलब्धता 376.23 लाख टन थी। वहीं, चालू सीजन की शुरूआत में 80.23 लाख टन के बकाया स्टॉक के चलते चीनी की कुल उपलब्धता 365.23 लाख टन रहेगी। सालाना 295 लाख टन की खपत के चलते साल के अंत में 55.23 लाख टन का बकाया स्टॉक रहने का अनुमान है।