विश्व मौसम विज्ञान संगठन की चेतावनी: पृथ्वी का जलवायु असंतुलन वैश्विक खाद्य सुरक्षा और कृषि के लिए खतरा

पृथ्वी की जलवायु प्रणाली तेजी से “असंतुलित” होती जा रही है, जिसका वैश्विक कृषि, खाद्य सुरक्षा और ग्रामीण आजीविका पर गंभीर प्रभाव पड़ रहा है। यह बात विश्व मौसम विज्ञान संगठन (WMO) की एक नई रिपोर्ट में सामने आई है। सोमवार को जारी ‘स्टेट ऑफ द ग्लोबल क्लाइमेट रिपोर्ट 2025’ में बताया गया है कि मानव-जनित जलवायु परिवर्तन से दुनिया की कृषि प्रणाली सीधे प्रभावित हो रही है।

इस समस्या के केंद्र में पृथ्वी का बढ़ता ऊर्जा असंतुलन है। पृथ्वी द्वारा सूर्य से अवशोषित ऊर्जा और वातावरण में वापस छोड़ी जाने वाली ऊष्मा के बीच के अंतर को ऊर्जा असंतुलन कहते हैं। ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के कारण यह असंतुलन तेजी से बढ़ रहा है, जिससे जलवायु प्रणाली में अतिरिक्त गर्मी जमा हो रही है। इस अतिरिक्त गर्मी का 90% से अधिक हिस्सा महासागर अवशोषित कर रहे हैं। इससे मौसम के पैटर्न में व्यापक बदलाव हो रहे हैं, जो कृषि के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।

किसानों के लिए इसके प्रभाव पहले से ही दिखाई देने लगे हैं। बढ़ते तापमान के कारण फसलों के तैयार होने की अवधि कम हो रही है, जिससे गेहूं, चावल और मक्का जैसी प्रमुख खाद्य फसलों की पैदावार घट रही है। हीट स्ट्रेस का असर पशुधन की उत्पादकता, दुग्ध उत्पादन और पशुओं के स्वास्थ्य पर भी पड़ रहा है। उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, जहां कृषि जलवायु पर अत्यधिक निर्भर है, इन बदलावों का प्रबंधन दिन-ब-दिन कठिन होता जा रहा है।

अनियमित वर्षा इस रिपोर्ट में उजागर की गई एक और बड़ी चिंता है। मानसून और मौसमी वर्षा के पैटर्न अब कम अनुमान योग्य हो गए हैं, जिससे किसानों के लिए बुवाई और कटाई की योजना बनाना मुश्किल हो गया है। लंबे सूखे के बाद अचानक भारी बारिश की घटनाएं खड़ी फसलों को नुकसान पहुंचा रही हैं, मिट्टी की सेहत को बिगाड़ रही हैं और बाढ़ के जोखिम को बढ़ा रही हैं।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि अल नीनो (El Niño) और (La Niña) जैसे प्राकृतिक जलवायु चक्र अब दीर्घकालिक तापमान वृद्धि के रुझानों के साथ मिलकर उनके प्रभाव को और बढ़ा रहे हैं। इसके चलते कुछ क्षेत्रों में सूखे की घटनाएं अधिक बार और अधिक तीव्र हो रही हैं, जबकि अन्य क्षेत्रों में अत्यधिक वर्षा और बाढ़ की स्थिति बन रही है। दोनों ही कृषि उत्पादन को बाधित करते हैं।

महासागरों के गर्म होने का कृषि पर परोक्ष प्रभाव भी पड़ रहा है। गर्म समुद्र अधिक शक्तिशाली चक्रवातों और चरम मौसम घटनाओं को जन्म देते हैं, जो फसलों को तबाह कर सकते हैं, सिंचाई इन्फ्रास्ट्रक्चर को नुकसान पहुंचा सकते हैं और आपूर्ति श्रृंखलाओं को बाधित कर सकते हैं। तटीय कृषि प्रणालियां विशेष रूप से अधिक संवेदनशील हैं, क्योंकि समुद्र स्तर में वृद्धि से मिट्टी की लवणता बढ़ती है, जिससे फसल उत्पादकता घटती है।

रिपोर्ट में चेतावनी दी गई है कि जलवायु परिवर्तन कीटों और बीमारियों के प्रसार को तेज कर रहा है। बढ़ते तापमान और बदलते आर्द्रता स्तर कीटों, रोगजनकों और आक्रामक प्रजातियों के लिए अनुकूल परिस्थितियां पैदा कर रहे हैं, जिससे फसल नुकसान बढ़ रहा है और कीटनाशकों पर निर्भरता भी बढ़ रही है। इससे न केवल किसानों की उत्पादन लागत बढ़ती है, बल्कि पर्यावरण और स्वास्थ्य पर भी खतरा उत्पन्न होता है।

इन परिवर्तनों के कारण खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताएं और अधिक गंभीर होती जा रही हैं। घटती पैदावार, बढ़ती उत्पादन लागत और बाजार की अस्थिरता मिलकर किसानों की आय पर दबाव डाल रही हैं। विशेष रूप से भारत जैसे विकासशील देशों के छोटे और सीमांत किसान सबसे अधिक प्रभावित हैं, क्योंकि उनके पास संसाधनों, तकनीक और जलवायु-लचीले इनपुट तक सीमित पहुंच होती है।

डब्ल्यूएमओ ने जोर देकर कहा है कि जलवायु अनुकूलन रणनीतियों के केंद्र में कृषि को रखा जाना चाहिए। जलवायु-लचीली फसल किस्मों को बढ़ावा देना, जल प्रबंधन में सुधार, प्रारंभिक चेतावनी प्रणालियों को मजबूत करना और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाना, संवेदनशीलता कम करने के लिए महत्वपूर्ण कदम हैं। शोध और विस्तार सेवाओं में निवेश भी किसानों को बदलती परिस्थितियों के अनुरूप ढलने में अहम भूमिका निभाएगा।

रिपोर्ट में यह भी रेखांकित किया गया है कि जलवायु प्रणाली में संतुलन बहाल करने के लिए सभी क्षेत्रों, विशेषकर कृषि से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना आवश्यक है। टिकाऊ भूमि उपयोग पद्धतियां, उर्वरकों का कुशल प्रबंधन और एग्रोफॉरेस्ट्री (कृषि वानिकी) जैसे उपाय शमन और अनुकूलन दोनों में योगदान दे सकते हैं।