उच्च पोषण वाले विदेशी फलों और स्वदेशी फलों का उत्पादन बढ़ाने पर जोरः तोमर

केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय ने व्यावसायिक महत्व के 10 विदेशी फलों और उच्च पोषण वाले 10 महत्वपूर्ण स्वदेशी फलों की पहचान की है। राज्यों के बागवानी विभागों को इन  पोषण गुण वाली फसलों के क्षेत्रफल विस्तार के संबंध में वर्ष 2021-22 का लक्ष्य दिया गया है

उच्च पोषण वाले  विदेशी फलों और स्वदेशी  फलों का उत्पादन बढ़ाने पर जोरः तोमर

नई दिल्ली

केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने कहा कि किसान कल्याण मंत्रालय ने व्यावसायिक महत्व के 10 विदेशी फलों और उच्च पोषण और उच्च पोषण वाले 10 महत्वपूर्ण स्वदेशी फलों की पहचान की है। राज्य के बागवानी विभागों को भी इन पोषण गुण वाली फसलों के क्षेत्रफल विस्तार के संबंध में वर्ष 2021-22 का लक्ष्य दिया गया है। चालू वर्ष के दौरान विदेशी फलों के लिए 8951 हेक्टेयर और देशी फलों के लिए 7154 हेक्टेयर क्षेत्र को खेती के दायरे में लाया जाएगा।

फल-सब्जियों के उत्पादन में भारत दूसरे स्थान  पर पहुंचा गया है भारत बागवानी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, जो फलों और सब्जियों के वैश्विक उत्पादन का लगभग 12 फीसदी है। केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) के तत्वाधान में हार्टिकल्चर उत्पादों के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष, 2021 पर आयोजित एक कार्यक्रम में यह जानकारी दी। 

इस मौके पर तोमर ने कहा कि फल और सब्जियां प्रकृति की देन हैं, स्वास्थ्य की दृष्टि से भी इनका सेवन बढ़ाना जरूरी है। यह भारत के लिए गर्व की बात है कि हमने पिछले कुछ वर्षों में बागवानी उत्पादन को दोगुना कर दिया है और कमी से लाभ की ओर बढ़ रहे हैं। सर्वोत्तम प्रथाओं को अपनाकर, उन्हें दुनिया के साथ साझा करके, हम न केवल फल और सब्जी उत्पादन में सुधार कर रहे हैं, बल्कि एक स्थायी और बेहतर भविष्य की मशाल भी थामे हुए हैं।

उन्होंने कहा कि बागवानी फसलों की भौगोलिक विशेषज्ञता के आधार पर एक क्लस्टर विकास दृष्टिकोण आवश्यक है, जिसके लिए एक कार्यक्रम शुरू किया गया है।साइलो, पैक हाउस के लिए संग्रह स्थलों के वित्तपोषण के लिए 1 लाख करोड़ रुपये का कृषि इंफ्रा फंड शुरू किया गया है। छँटाई और ग्रेडिंग इकाइयाँ, पैकिंग इकाइयाँ, कोल्ड चेन, प्राथमिक प्रसंस्करण केंद्र और संबंधित रसद सुविधाएं।

तोमर ने कहा कि सार्वजनिक-निजी भागीदारी में हमारी सक्रिय भूमिका ने हमें कटाई के बाद के बुनियादी ढांचे में सुधार करने में मदद की है क्योंकि हम बागवानी में उभरते खिलाड़ियों और कृषि स्टार्टअप के साथ काम कर रहे हैं, जो कि भारतीय कृषि परिदृश्य का उज्ज्वल भविष्य है।

केंद्रीय मंत्री तोमर ने कहा कि स्टार्टअप, वैल्यू चेन लीडर्स, किसानों या अनुसंधान संस्थानों के साथ साझेदारी पिछले कुछ वर्षों में अंतराल को भरने में प्रधान मंत्री द्वारा मील का पत्थर बन रही है।

तोमर को उम्मीद है कि हम न केवल विशेष भोजन बल्कि दैनिक आवश्यकताओं के लिए सबसे गरीब से सबसे गरीब तक एक प्लेट पर फल और सब्जियां पहुंचाने के अपने लक्ष्य को प्राप्त कर सकते हैं। उन्होंने वर्ष 2021 को अंतर्राष्ट्रीय फल और सब्जियों का वर्ष घोषित करने के लिए यूएनओ और एफएओ को धन्यवाद दिया।

केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण विभाग के सचिव संजय अग्रवाल ने कहा कि बागवानी भारतीय कृषि का विकास इंजन बन गया है। फलों और सब्जियों का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष हमारे दैनिक जीवन में फलों और सब्जियों के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के साथ-साथ किसानों की आय को दोगुना करने के लिए संयुक्त राष्ट्र का एक प्रयास है। इस आयोजन का लक्ष्य न केवल स्वदेशी पर ध्यान केंद्रित करना है, बल्कि इसे वैश्विक बनाना भी है। इसे हासिल करने के लिए मिलकर काम करने की जरूरत है।